Kaolin qeyri-metal mineraldır, əsasən Kaolinit qrupu gil minerallarından ibarət gil və gil qaya növüdür.Ağ və zərif görünüşünə görə Baiyun torpağı kimi də tanınır.Ciangxi əyalətinin Jingdezhen şəhərindəki Gaoling kəndinin adını daşıyır.

Onun saf kaolin ağ, zərif və Mollisol kimidir, yaxşı plastiklik, yanğına davamlılıq və digər fiziki və kimyəvi xassələrə malikdir.Onun mineral tərkibi əsasən kaolinit, halloysit, hidroslüda, illit, montmorillonit, kvars, feldispat və digər minerallardan ibarətdir.Kaolin kağız istehsalı, keramika və odadavamlı materiallarda geniş istifadə olunur, ardınca örtüklər, rezin doldurucular, emaye şirləri və ağ sement xammalı.Kiçik bir miqdar plastik, boya, piqmentlər, daşlama çarxları, karandaşlar, gündəlik kosmetika, sabun, pestisidlər, əczaçılıq, tekstil, neft, kimya, tikinti materialları, milli müdafiə və digər sənaye sahələrində istifadə olunur.

Kaolin mineralları Kaolinit, dikit, mirvari daşı, halloysit və digər Kaolinit klaster minerallarından ibarətdir və əsas mineral komponenti Kaolinitdir.

Kaolinitin kristal kimya düsturu 2SiO2 ● Al2O3 ● 2H2O, nəzəri kimya tərkibi isə 46,54% SiO2, 39,5% Al2O3, 13,96% H2O-dur.Kaolin mineralları 1:1 tipli laylı silikata aiddir və kristal əsasən silisium tetraedri və alüminium oksidi Oktaedrindən ibarətdir.Silisium tetraedri altıbucaqlı şəbəkə təbəqəsi yaratmaq üçün təpə bucağını paylaşaraq iki ölçülü istiqamət boyunca birləşdirilir və hər bir silisium tetraedri tərəfindən bölüşdürülməyən pik oksigen bir tərəfə baxır;1:1 tipli vahid təbəqə silikon oksid tetraedr təbəqəsi və silikon oksid tetraedr təbəqəsinin uc oksigenini paylaşan alüminium oksid Oktaedr təbəqəsindən ibarətdir.